Dřenická Labeta otevřela novou linku na tekuté výrobky

[2010-12-21 09:26:47] DŘENICE - Ani ne dvacetiletá, rychle se rozvíjející firma Labeta, začala pronikat na trh s tekutými výrobky, když se zpočátku orientovala na trh se suchými produkty, hlavně pak na výrobu přípravku na pečení, kypřicích prášků, vanilkového a skořicového cukru. Portfolio firmy dnes představuje více než 80 produktů. Klíčovými jsou hotové směsi na přípravu moučníků, přílohy k pokrmům na bázi brambor, želírovací a konzervační přípravky, polévky a v neposlední řadě stále oblíbenější směsi na chléb do domácích elektrických pekáren. Zvláštní kapitolou výrobního programu jsou produkty pro diabetiky (DIA výrobky) a celiaky (bezlepkové výrobky). Všechny splňují přísné požadavky na kvalitu a nezávadnost. Od letošního listopadu Labeta pronikla na trh s tekutými výrobky. Pro tento účel investovala do nové linky více než sedm a půl miliónu korun. „Technologicky je výroba tekutých směsí náročnější než těch suchých, na pořízení linky na suché směsi jsme vynaložili 5,5 milionů korun,“ vysvětluje rozdíl výše investice ředitel Antonín Smrček. „Například u sypkých materiálů nepotřebujeme etikovačku, neboť etikety jsou součástí obalu,“ upřesňuje. Firma se tak zařadila do vybranější společnosti velkých hráčů. „Tímto krokem jsme opustili oblast malých výrobců a přestoupili k velkým hráčům na trhu, kam patří nejen české, ale i nadnárodní koncerny. Změnili se pro nás konkurenti na trhu, ale zároveň i my jsme pro ně teď konkurencí,“ říká ředitel Smrček. A s jakými výrobky hodlá firma na trhu prorazit? Jsou to především Topingy, sladké polevy na zmrzliny. Vaří se ve třech příchutích - jahodová, čokoládová a karamelová. „Pro příští rok máme v plánu obohatit výrobu o marinády, kde už finišujeme s přípravami nutnými k uvedení na trh. Chtěli bychom je začít prodávat na jaře a dále pak začít s výrobou omáček,“ spřádá plány do budoucnosti ředitel Smrček. Nová linka umožňuje také výrobu hořčic, kečupů a dají se na ní plnit i dózy s medem. Za dvě směny (16 hodin) vyprodukuje Labeta přibližně tři tuny tekutého materiálu. „Snažili jsme si vybrat takovou technologii, která by měla co nejméně „porodních bolestí“, což se myslím podařilo. Samozřejmě bylo nutné odstranit několik detailů, které se projevily při plném spuštění, například se nám krabatěly etikety,“ uvedl k najetí linky Antonín Smrček. Přesvědčivým důkazem dobrého fungování Labety je, že firma založená před 17 lety prakticky „na koleni v garáži“ má dnes obrat více než 100 miliónů korun..